1 горелка 2,9 kW, 1 ТЭН 1,5 kW, большой внутренний объем, расстояние между направляющими 90 мм., автоподжиг, газ контроль, таймер жарочного шкафа. (1 )
1230х935х1370мм, 3 разборные секции, большая рабочая камера(высота камеры 230 мм), 2 высокоточных терморегулятора на каждую секцию 50-320 С, подсветка и пароувлажнение в каждой камере, двери секций с большим закаленным стеклом, усиленные двухходовые шарниры двери шкафа, 36 ТЭНов, 16.2 кВт, лицевая часть - н/сталь, боковые панели и крыша - сталь с порошковым покрытием, возможность установки шкафа в 4,5 ярусов; производительность за 1 выпечку - 72шт хлеб формовой (форма Л7); поставляется без протвиней, г.нетто 1230х950х1315 мм, 285кг; г.брутто:1300х980х1500; 340кг (0 )
1230х935х570 мм, 2 терморегулятора, подсветка в камере, пароувлажнение, дверь со стеклом из н/стали,большая камера высотой 230 мм 12 ТЭНов, 5,4 кВт,исполнение - лицевые панели нержавеющая сталь, боковые и сталь с порошковым покрытиемь; производительность за 1 выпечку - 24 шт хлеб формовой (форма Л7); поставляется без противней, г.нетто 1230х935х570 мм;118кг; г.брутто:1330х1035х820; 143 кг (0 )
1230х935х570мм, 2 терморегулятора, под шкафа- натуральный вулканический камень, большая камера с высотой 230 мм, подсветка в камере, дверь с большим стеклом, 12 ТЭНов, 8,8 кВт, лицевая н/сталь, поставляется без протвиней, 1230х935х570 мм;140кг; г.брутто:1330х1035х820;160кг (0 )
2 разборные секции, 2 высокоточных терморегулятора на каждую секцию, большая рабочая камера секции (высота камеры 230 мм.), подсветка в каждой камере. (1 )
3 не разборные секции, большая рабочая камера (высота камеры 230 мм.), 2 высокоточных терморегулятора на каждую секцию 50-320 С, подсветка и пароувлажнение. (1 )
800х700х550мм, Жарочный шкаф. Полностью из нержавеющей стали марки AISI 430 толщиной 0,8мм, духовка на 3 GN 1/1, мощность 2,4 кВт. Раздельная регулировка мощности верхнего и нижнего ТЭН-ов. Рабочий диапазон температуры 50-270°С (0 )
800х706х1505мм, 2 модульные секции, 2 терморегулятора на каждый модуль,,4 уровня каждой секции для противней 530x470x30, исполнение - лицевые панели нержавеющая сталь, боковые оцинкованная сталь, в комплекте с подставкой и 6 противнями, 9 кВт, 220/380В, г.нетто 800х706х1505 мм, 125кг; г.брутто:860х450х1680, 150кг (0 )
800х875х1690, 380В, 11,8кВт; 2xGN2/1 уровневый жар/шкаф 540x730x300 по 5,9кВт на нейтральном шкафу (0 )
800х875х1690, 380В, 17,7кВт, 3хGN2/1 уровневый жар/шкаф 540x730x300 по 5,9кВт (0 )
840x900x1080мм, Шкаф жарочный ШЖЭ-1, стандартная духовка, подставка, лицев. нерж.
Раздельная регулировка температуры верхнего и нижнего ТЭНов
Аварийный термовыключатель, срабатывающий при достижении 320 °С
Площадь пода: 0,278 м2 (0 )
840x900x1080мм, Шкаф жарочный ШЖЭ-1-01, нерж. духовка, подставка, 840x900x1080 мм, лицев. нерж.
Аварийный терморегулятор на 320 °С
В комплект поставки входят 2 противня и 1 решетка. (0 )
840x900x1080мм, Шкаф жарочный ШЖЭ-1-Э, эмалированная духовка, подставка, лицев. нерж.
Раздельная регулировка температуры верхнего и нижнего ТЭНов
Аварийный термовыключатель, срабатывающий при достижении 320 °С
Площадь пода: 0,278 м2
(0 )
840x900x1500мм, Шкаф жарочный ШЖЭ-3, стандартная духовка, лицев. нерж.
Раздельная регулировка температуры верхнего и нижнего ТЭНов
Аварийный термовыключатель, срабатывающий при достижении 320 °С
Площадь пода: 0,834 м2 (0 )
840x900x1500мм, Шкаф жарочный ШЖЭ-3, стандартная духовка, лицев. нерж.
Раздельная регулировка температуры верхнего и нижнего ТЭНов
Аварийный термовыключатель, срабатывающий при достижении 320 °С
Площадь пода: 0,834 м2
В комплект поставки входят 6 противней размером 530х470х33 мм и 3 решетки размером 530х470 мм. (0 )
840x900x1500мм, Шкаф жарочный ШЖЭ-3-Э, эмалированная духовка, лицев. нерж.
Раздельная регулировка температуры верхнего и нижнего ТЭНов
Аварийный термовыключатель, срабатывающий при достижении 320 °С
Площадь пода: 0,834 м2 (0 )
840x900x1510мм, Шкаф жарочный ШЖЭ-2-01, нерж. духовка, подставка, лицев. нерж.
Раздельная регулировка температуры верхнего и нижнего ТЭНов
Аварийный термовыключатель, срабатывающий при достижении 320 °С
Площадь пода: 0,749 м2
В комплект поставки входят 2 противня размером 530х470х33 мм и решетка размером 530х470 мм. (0 )
840x930x1080мм, Шкаф жарочный ШЖЭ-1-К-2/1, нерж. духовка GN 2/1, конвекция, пароувлажнение, подставка, 840x930x1080 мм, вся нерж.
Функция принудительной конвекции и пароувлажнения
Раздельная регулировка температуры верхнего и нижнего ТЭНов
Аварийный термовыключатель, срабатывающий при достижении 320 °С
Площадь пода: 0,374 м2
(0 )
840x930x1500мм, Шкаф жарочный ШЖЭ-3-К-2/1, нерж. духовка GN 2/1, конвекция, пароувлажнение, 840x930x1500 мм, вся нерж.
Функция принудительной конвекции и пароувлажнения
Раздельная регулировка температуры верхнего и нижнего ТЭНов
Аварийный термовыключатель, срабатывающий при достижении 320 °С
Площадь пода: 1,123 м2 (0 )
840x930x1510мм, Шкаф жарочный ШЖЭ-2-К-2/1, нерж. духовка GN 2/1, конвекция, пароувлажнение, подставка, 840x930x1510 мм, вся нерж.
Функция принудительной конвекции и пароувлажнения
Раздельная регулировка температуры верхнего и нижнего ТЭНов
Аварийный термовыключатель, срабатывающий при достижении 320 °С
Площадь пода: 0,749 м2 (0 )
840х840(895)х1500(1520) мм., Шкаф жарочный 3-х секционный Материал изготовления: сталь окрашенная; Входное напряжение, В: 380; Количество противней (уровней): 6 (0 )
840х900x1510мм, Шкаф жарочный ШЖЭ-2, стандартная духовка, подставка, 840х900x1510 мм, лицев. нерж.
Раздельная регулировка температуры верхнего и нижнего ТЭНов
Аварийный термовыключатель, срабатывающий при достижении 320 °С
Площадь пода: 0,556 м2 (0 )
840х900x1510мм, Шкаф жарочный ШЖЭ-2-Э, эмалированная духовка, подставка, 840х900x1510 мм, лицев. нерж.
Раздельная регулировка температуры верхнего и нижнего ТЭНов
Аварийный термовыключатель, срабатывающий при достижении 320 °С
Площадь пода: 0,556 м2 (0 )
840х935х1301мм, Шкаф жарочный газовый ШЖГ-1, эмалированная духовка, краш. подставка, 840х935х1065 мм, лицев. нерж.
Расход газа:
Природный: 0,582 м3/ч
Сжиженный: 0,434 кг/ч
Давление газа:
Природный: 1961 Па
Сжиженный: 2942 Па (0 )
840х935х1736мм, Шкаф жарочный газовый ШЖГ-2, эмалированная духовка, краш. подставка, 840х935х1500 мм, лицев. нерж.
Расход газа:
Природный: 1,164 м3/ч
Сжиженный: 0,868 кг/ч
Давление газа:
Природный: 1961 Па
Сжиженный: 2942 Па (0 )
840х935х1736мм, Шкаф жарочный газовый ШЖГ-3, эмалированная духовка, лицев. нерж. (0 )
Жарочный шкаф Тулаоргтехника ШЖ-150-1с предназначен для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий и приготовления различных блюд на предприятиях общественного питания и торговли.
Каждая секция оснащена 2 нижними и 2 верхними нагревательными элементами.
Рабочая и лицевые поверхности выполнены из нержавеющей стали, боковые и задняя - из оцинкованной стали.
Ступенчатое регулирование температуры в камере.
Автоматическое поддержание температуры.
Раздельное регулирование мощности верхних и нижних ТЭНов.
Дверца с двойным остеклением.
Съемная панель с приборами управления шкафом.
Внутреннего освещение галогенной лампой, установленной между стеклами дверцы. (0 )
Жарочный шкаф Тулаоргтехника ШЖ-150-2с предназначен для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий и приготовления различных блюд на предприятиях общественного питания и торговли.
Каждая секция оснащена 2 нижними и 2 верхними нагревательными элементами.
Рабочая и лицевые поверхности выполнены из нержавеющей стали, боковые и задняя - из оцинкованной стали.
Ступенчатое регулирование температуры в камере.
Автоматическое поддержание температуры.
Раздельное регулирование мощности верхних и нижних ТЭНов.
Дверца с двойным остеклением.
Съемная панель с приборами управления шкафом.
Внутреннего освещение галогенной лампой, установленной между стеклами дверцы. (0 )
Разборный (по секциям, съемная подставка). Дверки и передняя панель из нержавеющей стали (AISI 430). В каждой секции 2 противня 770*460*20 мм. Каждая секция вмещает 24 хлебные формы №7. Раздельная ступенчатая регулировка верхних и нижних ТЭНов (4 верхних и 4 нижних) в каждой секции. Пароувлажнение н/а. Диапазон рабочих температур +50°C + 270°C, автоконтроль заданной температуры выпечки. Высота камеры от поверхности противня до верхних ТЭНов - 210 мм. Регулируемые по высоте ножки.
(0 )
Показать все